アイランドキッチンというと
お金持ちのひろ〜いおうちのキッチン、
というイメージがありがちですが
そんなことはアリマセン。
やりようによっては30坪前後のおうちでも
実現可能なプランです。
アイランドキッチンのメリットは
対面キッチン同様、家族の顔をみながら
お料理ができること。
アイランド(島）の廻りを回遊できるので
家事動線が塞がれず
数人でキッチンに立ってもストレスがありません。
デメリットはやはり
リビングからキッチンが丸見えということ。
アイランドシンクで洗った食材を
コンロ側に移動する際の水滴落ちなんかも
気になるかもしれません。
もちろん、調理中のニオイや音の問題もあります。
キッチンの配列は
間取りの段階で要検討な部分です。
ご自分のライフスタイルに合った
キッチン配列を考えるとよいと思います☆
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